Vecka 4

Torsdag: Korv Stroganoff

Torsdag: Korv Stroganoff

Skriv ut receptet

ingredients

  • 2 msk matolja
  • 1 gul lök
  • 400 g sojakorv
  • 400 g krossade tomater
  • 1½ dl Alpro Mild & creamy
  • 1½ dl Alpro sojabaserad matlagningsgrädde
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar

Instructions

1

Finhacka den gula löken och skiva sojakorvarna. Bryn lök och korv i matoljan i några minuter tills allt har fått fin färg.

2

Tillsätt krossade tomater, Alpro Mild & creamy, Alpro sojabaserad matlagningsgrädde, tomatpuré, salt och svartpeppar.

3

Rör om och låt stroganoffen puttra på i 5 minuter.

4

Servera med ris.

Notes

Receptet är gjort av Mattias Kristiansson.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply